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Channel: Fairtrade – bargiornale
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Manuel Caffè lancia Equo Organic, la miscela bio e solidale

È composta da chicchi provenienti da agricolture biologiche selezionate, Equo Organic, la nuova miscela proposta al mondo bar da Manuel Caffè. Composta da caffè 80% arabica e 20% robusta, in perfetto...

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Fairtrade presenta le nuove bevande equo solidali per l’estate

Limonate, tè, cola e birre: sono davvero tante e diverse le nuove proposte per l’estate certificate Fairtrade, il marchio di certificazione del commercio equo. Distribuite dalla Cooperativa Vagamondi,...

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L’espresso al bar? Più equo e solidale

Chi riesce a far convivere serenamente e seriamente la qualità e i valori ottiene ottimi risultati anche economici: lo confermano i risultati del sistema Fairtrade, in costante crescita. Anche al bar:...

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Il caffè protagonista della Grande Sfida Fairtrade

Silvia ha 29 anni e coltiva caffè a El Salvador. La sua famiglia lo fa da tre generazioni. Sabato 11 maggio è la Giornata Mondiale del Commercio Equo e Solidale, che mira a sensibilizzare e...

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Apre a Torino la Torrefazione didattica di Franco Mondi

Lo scorso 13 aprile 2019 ha aperto le porte al pubblico il nuovo Mercato Centrale di Torino. Dopo Firenze e Roma lo spazio dedicato alla degustazione di “bontà elementari” è arrivato nel Nord, nella...

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Kimbo presenta le cialde certificate OK Compost

Il porzionato è presente nei locali che hanno un ridotto consumo di caffè e in quelli che vogliono offrire alla clientela il piacere di un caffè buono come quello del bar anche a casa. L’offerta di...

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Mondo Caffè, viaggio al centro di una bevanda magica

“Se ci fosse un premio per la materia prima più particolare e complessa, probabilmente dovrebbe essere assegnato al caffè”: con queste parole si apre il primo capitolo di “Mondo Caffè – storia,...

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Aroma di sostenibilità nell’ampia proposta Kimbo a Host

Il consueto ampio stand di Kimbo si presenta a Host 2019 (pad. 18, stand B50-C57) con aree differenti rivolte a diversi professionisti dell’horeca, ai quali propone un’offerta mirata con numerose le...

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Nuovi imballi compostabili Costadoro per un futuro sostenibile

Se ieri era sufficiente fare un prodotto “buono” che poi si è dovuto dimostrare anche “bello”, oggi è fondamentale che sia sostenibile e responsabile, come l’azienda che lo produce. Nel corso della...

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Con Fairtrade per ripartire all’insegna della qualità e della sostenibilità

L’accurata selezione delle proposte food e beverage è da sempre una delle chiavi del successo di un locale. Lo diventa ancora di più in questa fase di ripartenza delle attività dopo il lungo periodo...

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Genova accoglie il nuovo Costadoro Social Coffee

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Roberto Cosentino vince la competition di Flor de Caña e vola a Berlino

Cos’è un cocktail sostenibile? A dare una lezione sul tema un giovanissimo bartender di 22 anni, che viene dalla Puglia. È Roberto Cosentino del Piano di Gioia del Colle, in provincia di Bari, che ha...

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Social di nome e di fatto il locale Costadoro a Vercelli

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Fairtrade, la Grande Sfida per il clima con torrefazioni e bar

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Julius Meinl, doppia certificazione per la linea The Originals

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Generations Program e certificazioni, l’impegno Julius Meinl

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Julius Meinl a Host, ricette d’autore e nuove miscele

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Il Social di Costadoro apre a Parigi e Il Cairo

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Julius Meinl a Sigep Rimini: gusto, tradizione ed eccellenza in tazza

Julius Meinl, storica torrefazione viennese con cuore produttivo in Italia, che da oltre 160 anni tramanda di generazione in generazione il proprio know-how e la propria passione per il caffè,...

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