Manuel Caffè lancia Equo Organic, la miscela bio e solidale
È composta da chicchi provenienti da agricolture biologiche selezionate, Equo Organic, la nuova miscela proposta al mondo bar da Manuel Caffè. Composta da caffè 80% arabica e 20% robusta, in perfetto...
View ArticleFairtrade presenta le nuove bevande equo solidali per l’estate
Limonate, tè, cola e birre: sono davvero tante e diverse le nuove proposte per l’estate certificate Fairtrade, il marchio di certificazione del commercio equo. Distribuite dalla Cooperativa Vagamondi,...
View ArticleL’espresso al bar? Più equo e solidale
Chi riesce a far convivere serenamente e seriamente la qualità e i valori ottiene ottimi risultati anche economici: lo confermano i risultati del sistema Fairtrade, in costante crescita. Anche al bar:...
View ArticleIl caffè protagonista della Grande Sfida Fairtrade
Silvia ha 29 anni e coltiva caffè a El Salvador. La sua famiglia lo fa da tre generazioni. Sabato 11 maggio è la Giornata Mondiale del Commercio Equo e Solidale, che mira a sensibilizzare e...
View ArticleApre a Torino la Torrefazione didattica di Franco Mondi
Lo scorso 13 aprile 2019 ha aperto le porte al pubblico il nuovo Mercato Centrale di Torino. Dopo Firenze e Roma lo spazio dedicato alla degustazione di “bontà elementari” è arrivato nel Nord, nella...
View ArticleKimbo presenta le cialde certificate OK Compost
Il porzionato è presente nei locali che hanno un ridotto consumo di caffè e in quelli che vogliono offrire alla clientela il piacere di un caffè buono come quello del bar anche a casa. L’offerta di...
View ArticleMondo Caffè, viaggio al centro di una bevanda magica
“Se ci fosse un premio per la materia prima più particolare e complessa, probabilmente dovrebbe essere assegnato al caffè”: con queste parole si apre il primo capitolo di “Mondo Caffè – storia,...
View ArticleAroma di sostenibilità nell’ampia proposta Kimbo a Host
Il consueto ampio stand di Kimbo si presenta a Host 2019 (pad. 18, stand B50-C57) con aree differenti rivolte a diversi professionisti dell’horeca, ai quali propone un’offerta mirata con numerose le...
View ArticleNuovi imballi compostabili Costadoro per un futuro sostenibile
Se ieri era sufficiente fare un prodotto “buono” che poi si è dovuto dimostrare anche “bello”, oggi è fondamentale che sia sostenibile e responsabile, come l’azienda che lo produce. Nel corso della...
View ArticleCon Fairtrade per ripartire all’insegna della qualità e della sostenibilità
L’accurata selezione delle proposte food e beverage è da sempre una delle chiavi del successo di un locale. Lo diventa ancora di più in questa fase di ripartenza delle attività dopo il lungo periodo...
View ArticleGenova accoglie il nuovo Costadoro Social Coffee
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View ArticleRoberto Cosentino vince la competition di Flor de Caña e vola a Berlino
Cos’è un cocktail sostenibile? A dare una lezione sul tema un giovanissimo bartender di 22 anni, che viene dalla Puglia. È Roberto Cosentino del Piano di Gioia del Colle, in provincia di Bari, che ha...
View ArticleSocial di nome e di fatto il locale Costadoro a Vercelli
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View ArticleFairtrade, la Grande Sfida per il clima con torrefazioni e bar
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View ArticleJulius Meinl, doppia certificazione per la linea The Originals
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View ArticleGenerations Program e certificazioni, l’impegno Julius Meinl
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View ArticleJulius Meinl a Host, ricette d’autore e nuove miscele
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View ArticleIl Social di Costadoro apre a Parigi e Il Cairo
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View ArticleJulius Meinl a Sigep Rimini: gusto, tradizione ed eccellenza in tazza
Julius Meinl, storica torrefazione viennese con cuore produttivo in Italia, che da oltre 160 anni tramanda di generazione in generazione il proprio know-how e la propria passione per il caffè,...
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